Accueil     Patrimoine     Terroir & Artisanat     Balades & Loisirs     Manifestations     Pays d'Apt     Hébergement & Restauration     Infos Pratiques     Plan du site     Contact	MOULIN A VENT   Le moulin à vent, immortalisé par Daudet, est l’un des emblèmes du paysage provençal. A l’origine, quatre moulins (XVII/XVIIIe s.) occupaient les hauteurs de Saint Saturnin lès Apt. Aujourd’hui, cette commune s’enorgueillit de posséder encore une de ces magnifiques constructions sur la crête ventée du village. Vous remarquerez la pente de la toiture particulièrement bien adaptée au souffle du Mistral, les ailes, et l’aire carrelée de battage et de séchage du blé. Une promenade de 2 km autour du moulin est l’occasion d’admirer les toits de ce beau village, le barrage construit en 1763, les ruines du castrum, l’ancienne chapelle et le château XIe siècle.