Peu d'événements marquants sous l'Empire et la Restauration.

Quelques timides travaux urbains modifient peu à peu le visage de la cité.

Les habitants acceptent 1848 et le député Elzéar Pin représente à Paris la gauche modérée, ce qui lui vaudra d'être exilé (à Nice) dès le Coup d'Etat de 1851. L'insurrection déclenchée à cette occasion est suivie par la condamnation d'une cinquantaine d'aptésiens.